프랑스 정통 베이커리 브리오슈도레, 광명 중앙대 병원점 신규 오픈

프랑스 정통 베이커리 브랜드 브리오슈도레(Brioche Doree)가 ‘광명 중앙대 병원점’을 신규 오픈했다. 브리오슈도레는 1976년 프랑스 서부 브레스트(Brest)에서 시작한 프렌치 정통 베이커리 브랜드이다. 세계 유수 외식 기업 ‘르 더프 그룹(Le Duff Group)'의 대표 브랜드로 자리잡아 유럽과 중동, 남미, 아시아 등 전 세계에 약 550여 개의 매장을 운영 중이다.

브리오슈도레는 주거브랜드 이안(iaan)으로 알려진 대우산업개발이 지난 2013년 국내에 선보인 브랜드로 프랑스 본연의 맛을 소개하는 프랑스 정통 베이커리 브랜드이자 프랑스 현지의 문화예술까지 소비할 수 있는 공간을 지향하고 있으며 현재까지 전국에 12개의 매장을 운영하고 있다. 

김현주 기자 [e-mail]