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입력 : 2016-03-06 09:00:00 수정 : 2016-03-06 15:56:38
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[오늘의 꿀팁] 주방에서 유용한 꿀팁
각종 예능프로그램에서 '쿡방&먹방'이 대세로 떠오르면서 집에서도 다양한 요리를 즐기는 사람들이 늘고 있습니다. 쉽고 간단한 조리 노하우나 음식 보관법 등 주방에서 활용 가능한 꿀팁을 소개합니다.
박윤희·양혜정 기자 pyh@segye.com
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[세계타워] 허먼 멜빌의 ‘모비딕’ 완독기 “지나간 내 생애의 거센 파도여, 저 아득한 곳에서 밀려와 내 죽음의 높은 물결을 더욱 높게 일게 하라! 모든 것을 파괴할 뿐 정복하지 않는 고래여! 나는 너에게 달려간다. 너와 끝까지 맞붙어 싸우겠다. 지옥의 한복판에서 너를 찌르고, 내 마지막 입김을 너에게 증오를 담아서 뱉어 주마.” 태평양 한가운데에서 일생일대의 목표였던 모비딕과 대면한 선장 에이해브 ![[다문화칼럼함께하는세상] 언제까지 미생일까?](http://img.segye.com/content/image/2024/04/24/128/20240424518742.jpg
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[다문화칼럼함께하는세상] 언제까지 미생일까? 지난 2월 우리 센터에서 간담회가 있었다. 중앙정부 공무원들이 결혼이민여성의 의견을 듣고자 마련한 자리였다. 여남은 명의 결혼이민여성이 둘러앉았다. 긴장감도 잠시 한국 생활을 불편하게 하는 법은 무엇인지 묻자 물꼬가 터지듯 말을 쏟아냈다. 인상 깊었던 이야기는 아기를 입양하고 싶다는 하소연이었다. 늦은 나이에 한국으로 시집을 왔고 아기를 갖고 싶었으나 불임 
