샤브샤브, 외식공간으로 인기있는 이유

가격대비, 푸짐하면서도 품격 있게 즐길 수 있는 외식메뉴는 그리 흔치 않다. 연인과의 데이트, 가족행사 등 상황에 선택할 수 있는 것은 무엇이 있을까? 아마 샤브샤브가 가장 먼저 떠오를 것이다.

샤브샤브는 끓는 육수에 잘게 썰어 낸 야채와 육류 등을 끓여 낸 후 자기 양만큼 덜어 먹을 수 있다. 각종 소스에 찍어서 취향대로 즐길 수 있으며, 이를 다 먹고 나면 칼국수와 죽 등을 추가로 즐길 수 있다. 그야말로 푸짐하고, 가격도 실속 있다는 것은 매력적이라고 할 수 있다.

이에 대해 뽕잎샤브샤브&보쌈전문점 ‘뽕잎사랑’(www.bbongiplove.co.kr)의 관계자는 “샤브샤브는 저렴하지만 푸짐하고, 무엇보다 깔끔하게 즐길 수 있는 메뉴인 탓에 가족모임은 물론 연인들의 데이트장소로 찾는 이들이 상당수이며, 특히 샤브샤브전문점은 세련된 인테리어를 구성하고 있어 품격 있는 식사가 가능하다”고 설명했다.

특히 ‘뽕잎사랑’의 경우, 일반적인 샤브샤브에 뽕잎을 더해 웰빙을 강화한 한편, 해물샤브샤브, 뽕잎보쌈, 부대찌개, 버섯칼국수는 물론 냉면, 만두 등의 서브메뉴에도 뽕잎이 첨가되면서 고객들이 다양하게, 건강을 생각한 음식을 즐길 수 있도록 하고 있다. 

전문가들은 “샤브샤브 자체도 웰빙메뉴로 각광받고 있는데다, 몸에 좋은 뽕잎을 넣어 새로운 샤브샤브 메뉴를 선보이고 있는 뽕잎사랑은 어린아이부터 어르신들까지 전 세대가 방문하기 좋은 대중적인 외식공간으로의 자격을 충분히 갖췄으며, 웰빙의 느낌을 살려 내추럴하면서도 쾌적한 실내 공간을 연출한 인테리어 역시 품격 있는 외식공간으로 적합하다”고 하였다.

뽕잎샤브샤브전문점 ‘뽕잎사랑’과 관련한 더 자세한 사항은 홈페이지를 통해 문의하면 된다.