쌀 소비 갈수록 줄고 잡곡은 꾸준히 늘어

우리나라 사람들의 쌀 소비량이 해마다 줄어들고 있다. 반면 웰빙 열풍과 함께 현미나 보리쌀 등 잡곡 소비는 꾸준히 증가하는 추세다. 29일 통계청이 발표한 ‘2015년 양곡 소비량 조사 결과’에 따르면 지난해 우리나라 국민의 하루 평균 쌀 소비량은 172.4으로 전년보다 5.8% 줄었다. 일반적으로 밥 한 공기에 들어가는 쌀이 100∼120인 점을 감안하면 하루 평균 두 공기도 먹지 않는 셈이다.

1인당 연간 쌀 소비량은 62.9㎏으로 전년 대비 3.4% 감소했다. 연간 쌀 소비량은 1985년(128.1㎏) 이후 매년 감소세를 보여 30년 전과 비교해 절반 수준으로 떨어졌다. 반면 보리쌀이나 현미, 잡곡류 등 기타 양곡 소비량은 1인당 연간 기준 8.8㎏으로 전년보다 1.1% 늘었다.

세종=안용성 기자 [e-mail]