
저녁 식사 후 먹는 달콤한 디저트를 싫어할 사람이 누가 있겠는가. 쿠키 또는 아이스크림을 먹는 것은 당신의 몸에 많은 양의 설탕이 들어가고 있다는 것을 의미한다. 미국 국립 수면 협회에 따르면 당신이 하루 동안 먹는 설탕의 양이 많을수록 한밤중에 더 자주 잠에서 깰 수 있다.
비록 완전히 잠에서 깨지 않더라도 설탕은 당신의 몸속에서 다음 날 당신이 몸이 빡작지근하다고 느끼게 할 만큼 숙면을 방해할 수 있다. 그뿐만 아니라 하루 동안 너무 많은 설탕을 섭취하면 에너지가 소모될 수도 있다. 설탕을 많이 먹으면 오렉신 세포의 활동을 감소시키는데 그 결과, 당신은 졸음이 밀려올 것이다. 이것이 바로 당신이 점심시간 후 낮잠을 자고 싶은 이유다.

에너지를 떨어뜨려 낮잠을 초래하는 현상을 피하려면, 혈당수치를 일정하게 유지해야 한다. 그렇게 하면 하루 종일 에너지 레벨을 적절하게 유지할 수 있다. 이는 또한 당신이 정상적인 수면 일정에 충실하도록 도와준다.
혈당량의 균형을 잃게 하는 가장 큰 성분 중 하나가 정제된 설탕이다. 분명히 그것은 탄산음료와 디저트에 많이 들어 있다. 또한 많은 주스, 아침 시리얼, 통조림 과일, 심지어 스파게티 소스와 바비큐 소스에도 들어가 있다는 것을 알고 있는가.

그리고 흰 빵, 흰 쌀밥, 파스타 등의 단순 탄수화물에서도 정제된 설탕을 발견할 수 있는데, 이러한 음식들의 섭취를 줄이고 대신 통곡물과 같은 복합 탄수화물을 먹어라. 당신은 영양가 높은 음식을 먹게 될 뿐만 아니라 밤에 잠도 잘 잘 수 있다는 것을 알게 될 것이다.
김지연 기자 delays@segye.com
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