K-푸드, 미식 수도 파리 식품박람회서 새 트렌드 이끌다!

파리 시알 식품박람회 한국관 현장 수출 상담. aT 제공

농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 K-푸드의 유럽 수출 확대를 위해 19일부터 23일까지 프랑스 파리에서 열린 ‘파리 시알 식품박람회(SIAL Paris 2024)’에 참가해 9000만 달러의 수출 상담 성과를 거뒀다.

올해 60주년을 맞은 파리 시알 박람회에는 세계 125개국, 7500여 전시자가 참가했으며, 약 28만 명의 식품 분야 전문 방문객이 찾은 유럽 대표 식품박람회다. 특히 올해는 “변화를 주도하라(Own the Change)”를 메인 테마로 농식품 분야의 변화를 선도하기 위한 다양한 프로그램을 선보였다.

한국관에서 비건식을 시식 중인 프랑스 현지 바이어. aT 제공

최근 K-푸드의 유럽 수출은 올해 9월 말까지 ▲ 라면 1억 5312만 달러(전년동기대비 49.8%↑) ▲ 과자 2264만 달러(53.8%↑) ▲ 김치 1739만 달러(33.1%↑) ▲ 쌀가공식품 1712만 달러(72.1%↑) ▲ 장류 1192만 달러(26.1%↑)를 중심으로 증가하고 있다.

이에 농식품부와 aT는 다양한 한국식품을 유럽 시장에 선보이기 위해 국내 우수업체 75개 사와 ‘한국관’을 구성하고, 김치, 장류, 인삼 등 전통 식품을 비롯해 대체육, 가정간편식(HMR) 등 푸드테크 품목까지 다양한 수출 유망 식품을 두루 홍보했다.

한국관 수출 상담 후 현장 계약 체결식. aT 제공

특히, 최근 유럽 시장으로 성공적인 첫 진출을 시작한 삼계탕 제품을 집중 홍보하고, 직접 시연·시식을 진행하며 건강을 추구하는 유럽 바이어들의 큰 호응을 얻었다. 또한 비건 인구를 겨냥한 비건김치, 비건만두, 대체육 등 비건 식품도 이목을 끌었다.

한국관을 찾은 프랑스 바이어는 “최근 K-푸드의 인기가 유럽 전역에 뻗고 있다”라며, “유럽에 K-푸드 수요가 높아져 소포장 소스류 제품을 찾고 있는데, 만족할 만한 제품이 많아 현장 상담 후 제품 수입 계약을 했다”라며 박람회 참가에 크게 만족했다.

aT 권오엽 수출식품이사는 “이번 파리 시알 박람회의 핵심 주제가 변화를 주도하는 것 인만큼, 유럽 시장 수요에 맞춰 건강과 환경을 모두 고려한 K-푸드를 발굴하고 다양한 사업으로 지원해 유럽 시장 트렌드를 주도해 나가겠다”라고 말했다.

한윤종 기자 [e-mail]