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아마씨 효능, 아이들 성장발육과 피부건강에 도움 주는 `슈퍼 푸드` |
세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 아마씨의 효능이 관심을 끌고 있다.
지난 6일 오전 방송된 MBC '기분 좋은 날'에서는 한의사 김문호 신정애, 개그우먼 팽현숙 김보화, 아나운서 방현주 박소현이 출연해 슈퍼푸드 귀리와 아마씨의 효능에 대해 알아봤다.
이날 신정애 한의사는 피부 건강 비결로 아마씨 오일을 추천했다.
특히 아마씨 오일은 아토피 피부에 효능이 있었다. 아마씨 오일은 볶아서 기름을 내기 때문에 오히려 독성이 없어진다는 것이다.
아마씨에는 오메가3 지방산이 풍부에 아이들의 성장에 도움을 줌은 물론, 탄력있고 촉촉한 피부를 유지하는 효능이 있다.
방현주 아나운서는 아마씨 오일에는 고등어에 풍부한 오메가3 지방산 성분이 다량 함유됐기 때문에 비릿한 맛이 느껴질 수도 있어 아마씨 오일과 참기름을 3;1 정도로 섞어 먹는다고 이야기했다.
한편, 귀리 또한 현미보다 낮은 칼로리와 탄수화물을 함유하고 있으며 비타민과 미네랄, 단백질이 풍부해 다이어트에 효능이 있는 것으로 알려졌다.
인터넷팀 박현주 기자 phj@segye.com
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